哈尔滨手工酸奶糕怎么做
制作哈尔滨手工酸奶糕的原材料包括：酸奶150克、淡奶油150克、牛奶90克、吉利丁片15克、椰丝少许，以及糖35克作为辅料。
首先，将15克吉利丁片放入冷水中浸泡，直至其变软。
其次，将150克淡奶油倒入锅中，接着加入90克牛奶和35克糖，用小火加热，并不断搅拌直至糖完全融化。
然后，将泡软的吉利丁片加入锅中，搅拌均匀。
接着，将150克酸奶倒入锅中，再次搅拌，确保所有材料充分融合。
将混合好的奶液倒入铺有保鲜膜的碗内，并放入冰箱冷藏4小时，直至凝固。
之后，将冷藏好的酸奶冻取出，用刀沿着碗的四周轻轻划开，倒扣在盘子上。
最后，将酸奶冻切成小块，撒上椰丝，一道美味的酸奶糕就完成了。
上一篇：网页制作教程第二版图书目录
多重随机标签